Who is viewing

Showing posts with label filipino roasted pig. Show all posts
Showing posts with label filipino roasted pig. Show all posts

Thursday, May 3, 2012

Ang sayaw ng hayop ng mga aeta...

Kami ng mga ka- grupo ko ay umakyat sa isang bundok sa may Zambales sa Mt. Cinco Picos, o ibig sabihin ay 5 peaks, sadyang masyadong malayo at mahaba ang lakadin.

Sadyang napakalayo ng Cinco Picos
  At dun ko nakilala ang isang Aeta guide na si James. Ayon kay James madalas daw talga sila mag Guide sa mga tourista, mga mountaineer na nais maakyat at makita ang kagandahan ng Cinco Picos.


Ang sabi nya sakin ito daw ang madalas nilang pag kakitaan, kung minsan sila ay nangangahoy sa kagubatan kung bihira ang umaakyat. Madami kami napag kwentuhan habang kami ay nag lalakad, kwento nya sakin ang tungkol sa mga katututubong aeta, sabi nya may mga aeta na nalahian na daw ng mga unat? sabi ko ano ba yung unat, ung mga kagaya ko daw na unat ang buhok. Tanong ko naman sakanya '' James ikaw ba may asawa na?'' sagot naman nya '' wala pa po kasi mahirap ang buhay''. Mahirap talaga ang kanilang maliit na barangay ,masyadong malayo sa kabihasnan wala din silang health center na malapit para sakanilang pangangailangan pangkalusugan. kaya laking tuwa nila kung mayroong mga aakyat sa kabundukan upang kanilang ma-guide. Habang kami ay nag papahinga sabi sakin ni James kung gusto ko daw makita ang kanilang sayaw ng hayop? sabi ko sige at nang aking makita.

                                           click to see video


Wednesday, April 25, 2012

''Lolong'' ang dambuhala

Si Lolong ang naitala na pinaka malaking buwaya sa buong mundo, opisyal na sinukat ng crocodile expert na si Dr. Adam Britton nang National Geographic.Sya ay may sukat na 20 feet 3 inches, at may timbang na 2,370 pounds. Si Lolong ay nahuli sa Bunawan sa Agusan Del Norte , Matapos na mapa balita na may mga nawalang residente sa naturang lugar. Kabilang na din dito ang pag kawala ng mga ilang alagang kalabaw nang mga residente






Kamakailan sa Davao ay nag lunsad ng kanilang tinatawag na ''Croctoberfest'' ang tampok dito ay ang pag lechon ng mga alagang buwaya sa farm . Binalatan at nilechon ang ilang alagang buwaya, ang karne ng buwaya ay iniulat na mababa sa fat at mataas ang protina na taglay nito. Ngunit mariing pinag babawal ang pag huli nang mga buwaya, pinapayagan lamang kung ang buwaya ay galing sa farm ,dahil iniiwasan ang pagkawala ng mga ito. Mas mahal din ito kesa sa ordinaryong lechon. Ito ay nag kakahalaga ng higit kumulang na mga Php 2,000.00 per kilo. Sinasabe na ang lasa daw ng karneng buwaya ay mahahalintulad sa lasa ng karneng manok. 

image via http://davaocitybybattad.blogspot.com
image via http://davaocitybybattad.blogspot.com